Вход | Регистрация
Logo
Ваша корзина пуста
 x 
Ваша корзина пуста

Что можно хранить в автохолодильнике 

Автомобилисты, путешествуя на современных машинах, берут с собой такой же современный автохолодильник и эксплуатируют его в жаркий период года и в мороз.

Чтобы в охлаждающей камере было достаточно места для всех нужных продуктов, нужно их правильно распределять, а еще лучше знать, что можно хранить в автохолодильнике, а что нельзя.

Какой должна быть упаковка для продуктов

Упаковка должна защищать продукты и не позволять им высыхать, поглощать посторонние запахи, взаимодействовать с кислородом, поскольку он способствует порче продуктов. В автохолодильник не стоит ставить продукты в кастрюлях – они занимают много места. Аккуратнее и компактнее хранить еду в лоточках из пластика, крышка которых плотно закрывается.

Ценный совет: перед помещением продуктов в упаковку, тару и еду нужно подержать в домашнем холодильнике по отдельности для охлаждения. Это предохранит продукты внутри упаковки, особенно овощи, от конденсированной влаги, ускоряющей порчу.

Прописная истина: чистые и обсушенные полотенцем овощи, фрукты и зелень заворачивают в фольгу и темную бумагу, затем помещают в автохолодильник. Воздух и свет способствует дыханию овощей, ухудшают вкус, ускоряя увядание и сокращая срок их хранения.

Что можно хранить в автохолодильнике

В лоточек можно плотно поместить уже приготовленную птицу, мясо и рыбу в фольге или полиэтиленовой упаковке. Полуфабрикат и сырые мясные продукты, которые предназначены для приготовления на пикнике, держат на нижней полке, подальше от колбасы, творога и готовых продуктов, чтобы случайно на них не попали капли из тающего мяса или рыбы.

Сыр хранят без пленки также в лотке, на дно которого кладут лапшу (2-3 шт.) для поглощения влаги и более долгого сохранения. Яйца лучше сохранятся в отварном виде. Можно перевозить пироги, рулеты и кексы в фольге или полиэтилене, ближе к морозильному устройству.

Кроме того в автохолодильнике можно хранить еще:

  • воду в пластиковых бутылках,
  • масло сливочное в упаковке,
  • плавленые сырки типа «янтарь».

Что не хранят в автохолодильнике

Для сохранения пространства не стоит помещать в автохолодильник банки с вареньем, копчености и консервы. Для сохранения твердых и сырых овощей: картофеля, лука репчатого, моркови, корней петрушки пастернака и сельдерея, лучше подойдет обычная коробка или лоток, но не автохолодильник. В холоде они быстрее портятся.

Не стоит загружать камеру мягкими водосодержащими овощами,– они начнут гнить. Растительное масло, включая оливковое, мед на холоде теряют все свои полезные качества.

Не нашли на сайте

Не нашли чего-то на сайте? Напишите нам и мы поможем найти и доставим Вам на заказ.

Click to refresh

География работ

Мы работаем со всеми регионами России, СНГ. Возможна доставка продукции в любую страну мира. Доставка продукции осуществляется транспортными компаниями в кратчайшие сроки. 

Подробнее

Новости

Акция!

Сезонное снижение цен на электропастухи и комплектующие к ним!

Наши преимущества

Многолетний опыт поставки продукции сельскохозяйственного назначения.
Широкий ассортимент продукции для животноводства, ветеринарии и растениеводства.
Мы работаем с НДС.
Мы не только продаем оборудование, но и обучаем/консультируем по вопросам его использования.
Мы предлагаем низкие цены на продукцию высочайшего качества лучших мировых и российских производителей.

Подробнее