Вход | Регистрация
Logo
Ваша корзина пуста
 x 
Ваша корзина пуста

Документация

ГОСТ Р ИСО 5526-99: Зерновые, бобовые и другие продовольственные зерновые культуры. Номенклатура

 

ГОСТ Р ИСО 5526-99

Группа С00

 

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ЗЕРНОВЫЕ, БОБОВЫЕ И ДРУГИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Номенклатура 

Cereals, pulses and other food grains.

Nomenclature

 

ОКС 65.020.20

ОКСТУ 9707

Дата введения 2001-01-01 

Предисловие

1. РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки (ГНУ ВНИИЗ)

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 2 "Зерно, продукты его переработки и маслосемена"

2. ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 17 декабря 1999 г. N 547-ст

3. Настоящий стандарт представляет собой аутентичный текст ИСО 5526:1986 "Зерновые, бобовые и другие продовольственные зерновые культуры. Номенклатура"

4. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

1. Объект и область применения

Настоящий стандарт устанавливает ботанические названия главных видов:

а) зерновых культур (таблица 1);

б) бобовых культур (таблица 2);

в) других продовольственных зерновых культур (таблица 3).

Примечание - Ботанические названия, которые еще не установлены окончательно в рамках Международной организации по исследованию зерна, отмечены звездочкой.

В стандарте приводятся соответствующие русские, английские и французские названия.

Синонимы наиболее распространенных ботанических названий даны в приложении А.

Алфавитный порядок названий приведен в указателе.

2. Определения

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:

зерновые культуры: Пищевые зерновые продукты, получаемые из растений, принадлежащих к семейству злаковых, широко культивированных в производстве;

бобовые культуры: Пищевые зерновые продукты, получаемые из растений, принадлежащих к семейству бобовых, широко культивированных в производстве;

другие продовольственные зерновые культуры: Широко культивируемые пищевые зерновые продукты, получаемые из растений, не принадлежащих ни к семейству злаковых, ни к семейству бобовых.

3. Номенклатура

Таблица 1 - Зерновые культуры

N

Ботаническое название

Русское название

Английское название

Французское название

1

Avena byzantina

K. Koch

Овес средиземноморский

Овес византийский

Algerian oats

 

Red oats

Avoine d'Algérie

Avoine rouge

Avoine byzantine

2

Avena nuda

Linnaeus

Овес голозерный

Naked oats

Hull-less oats

Avoine nue

3

Avena sativa

Linnaeus

Овес обыкновенный

Common oats

Cultivated oats

White oats

Avoine

Avoine cultivée

4

* Brachiania deflexa

(Schumacher)

Hubert

-

Guinea millet

Millet de Guinée

Fonio a grosses graines

5

Coix lacrymajobi

Linnaeus

Коикс слезевый

Job's tears Adlay (Philippines)

Larmes de Job

Herbe aux peries

Larmes du Christ

6

Digitaria exitis

(Kippist) Stapf

Росичка кровяная Росичка тонкая

Acha

Fonio

Fundi

Hungry rice

Fonio

Fonio blanc

7

* Digitaria iburua

Stapf

-

Iburu

Black fonio

Fonio noir

8

Echinochloa crusgalli

(Linnaeus) P. Beauvois var. F'rumentacea

(Roxburgh) W. F. Wight

Ежевник петушье просо

Пайза

Куриное просо

Просо китайское

Japanese millet

Sawa millet

Barnyard millet

Barnyard grass

Billion dollar grass

White panicum Cockspur grass

Millet japonais

9

Eleusine coracan(Linnaeus) Gaertner

Дагусса

Finger millet

Ragi (India)

Indian millet

Bird's foot millet

African millet

Eleusine

Mil rouge

Coracan

10

Eragrosfis tef

(Zuccagni) Trotter

Тефф

Teff

Teff grass

Tef

Teff d'Abyssinie

11

Hordeum vulgare

Linnaeus sensu lato

Ячмень

Barley

Orge

Orge cultivée

Orge commune

 

Hordeum vulgare convar.

Distichon

 

Ячмень двурядный

Two-rowed barley

Orge á deux rangs

Orge de printemps

 

Hordeum vulgare convar.

Hexastichon

 

Ячмень многорядный

Six-rowed barley

Orge á six rangs

12

Oryza glaberrima

Steudel

-

African rice

Riz africain

Riz de Casamance

13

Oryza sativa

Linnaeus

Рис

Rice

Riz

14

Panicum miliaceum

Linnaeus

Просо обыкновенное

Просо метельчатое

Просо посевное

Common millet Australian white millet Bread millet Cheena millet

Chinese red millet

Hog millet

Moroccan yellow millet

Plate millet

Proso millet

Turkish yellow millet

(Koskas)

USA red millet

Millet panic

Panic

Broom millet

Broomcorn millet

French millet

Samai (India)

Millet commun

Millet rond

Millet á grappes

Millet indien

Panic

Blanc de Vendée

15

*Panicum miliare

Lamarck

-

Little millet

Millet

16

Paspalum scrobiculatum

Linnaeus

Паспалум расширенный

Kodo millet

Ditch millet

Kodra

Kodon

Varagu

Scrobic

Kodo

Herbe á epée

Varangon

17

Pennisetum glaucum(Linnaeus) R.Brown

Просо африканское

Pearl millet Inyati millet

Babala seed

Bulrush millet

Cattail

Pale rajeen grass

Bajra (India)

Petit mil

Mil du Soudan

Mil chandelle

Mil d'Afrique

Mil pénicillare

Mil perlé

18

Secale cereale

Linnaeus

Рожь

Rye

Seigle

19

Setaria italica(Linnaeus) P. Beauvois

Чумиза

Просо итальянское

Могар

Foxtail mille1)

Italian millet

German millet

Australian millet

Chinese yellow millet

Seed of Anjou sprays

Seed of Burgundy sprays

Seed of Italian sprays

Hungarian millet

Millet d'ltalie

Millet des oiseaux

Moha

Moha de Hongrie

Panis

20

Sorghum bicolor(Linnaeus) Moench

Сорго обыкновенное

Sorghum1)

Guinea com

Great millet

Egyptian millet

Kaffir com

Dari

Milo

Waxy milo

Jowar

Cholain

Cholam

Milomaize

Kaoliang (China)

Kadiang (China)

Feteritas

Shallu

Broomcorn

Soigho

Gros mil (Afrique)

21

*x TriticosecaleWittmack spp.

Пшенично-ржаные амфидиплоиды - тритикале

Triticale

Triticale

22

Triticum aestivumLinnaeus emend. Fiori et Paoletti (2n=42)2)

Пшеница обыкновенная

Пшеница мягкая

Wheat

Common wheat

Bread wheat

Blé tendre

Froment tendre

Blé

Froment

23

* Triticum aestivum ssp. Compactum

Hostianum (2n=42) 2)

Карликовая пшеница

Club wheat

Bléclub

24

Triticum dicoccum

Schrank (2n=28)2)

Полба культурная

Двузернянка

Эммер

Emmer wheat

Blé amidonnier

25

Triticum durum

Desfontaines (2n=28)2)

Пшеница твердая

Durum wheat

Blé dur

26

* Triticum monococcumLinnaeus (2n=14)2)

Пшеница культурная

Однозернянка

Small spelt

Einkorn

Engrain

Petit épeautre

27

* Triticum polonicumLinnaeus (2n=28)2)

Пшеница польская

Diamond wheat

Polish wheat

Ble de Pologne

28

Triticum speltaLinnaeus (2n=42)2)

Пшеница спельта

Spelt wheat

Épeautre

29

* Triticum sphaerococcumPercival (2n=42)2)

Индийская пшеница

Круглозерная пшеница

Пшеница шарозерная

Shot wheat

Indian dwarf wheat

Blé nain des Indes

30

*Triticum turgidumLinnaeus (2n=28) 2)

Пшеница тургидум

Английская пшеница

English wheat

Rivet wheat

Poulard wheat

Blépoulard

31

 

Zea mays

Linnaeus

Кукуруза

Maize

Corn (USA)3)

Indian corn

Maïs

Zea mays convar.

Amylacea

Крахмалистая кукуруза

Soft maize

Flour maize

Maïs farineux

Zea mays convar.

Ceratina

Восковидная кукуруза

Waxy maize

Maïs cireux

Zea mays convar.

Everta

Лопающаяся кукуруза

Pop-corn

Maïs á elcater

Maïs ápop-corn

Zea mays convar.

Indentata

Зубовидная кукуруза

Dent corn

Maïs denté

Zea mays convar.

Indurata

Кремнистая кукуруза

Flint corn

Maïs corné

Maïs vitreux

Zea mays convar.

Saccharata

Сахарная кукуруза

Sweet corn

Sugar maize

Maïs doux

Maïs sucré

Zea mays convar.

Tunicata

Пленчатая кукуруза

Pod maize

Maïs tuniqué

Maïs vétu

32

Zizania aquatica.

Linnaeus

Канадский рис

Цицания

Wild rice

Indian rice

Tuscarora rice

Riz du Canada

Riz sauvage

1)В международной торговле существуют разные названия, практически они соответствуют разным ценам

2)n - число хромосом

3)США название "corn" применяется только для кукурузы, а в Англии для пшеницы, овса и других зерновых

Таблица 2 - Бобовые культуры

N

Ботаническое название

Русское название

Английское название

Французское название

33

Cajanus cajan(Linnaeus) Mills paugh

Горох голубиный

Pigeon pea

Red gram

Congo pea

Non-eye pea

Angola pea

Ambrevade

Pois Cajan

Pois d'Angole

Pois de Congo

34

Cicer arietinumLinnaeus

Нут

Chick pea

Gram

Garbanzo (USA)

Bengal gram

Channa (India, Caribbean)

Pois chiche

35

Dolichos lablabLinnaeus

Гиацинтовые бобы

Hyacinth bean

Lablab bean

Bonavist bean

Egyptian bean

Dolichos bean

Indian bean

Dolique

Dolique d'Égypte

Dolique de Soudan

Pois indien (Antilles)

Antaque (Raunion)

Lablab

36

Lathyrus sativusLinnaeus

Чина посевная

Chikling vetch

Grass pea

Indian vetch

Lathyrus pea

Gesse cultiveé

Gesse commune

Gesse blanche

37

Lens culinarisMedikus

Чечевица обыкновенная

Lentil

Lentille

38

Lupinus albusLinnaeus

Люпин белый

White lupin

Egyptian lupin

Lupin blanc

39

Lupinus angustifoliusLinnaeus

Люпин узколистный

Blue lupin

Narrow leaf lupin

Lupin bleu

Lupin á feuilles étroites

40

Lupinus luteusLinnaeus

Люпин желтый

Yellow lupin

Lupin jaune

41

Phaseolus aconitifolius

N.J.Jacquin

Фасоль аконитолистная

Mat bean

Moth bean

Dew gram (India)

Turkish gram (USA)

Haricot papillon

42

Phaseolus acuitfolius

A.Gray

Фасоль остролистная

Тепари

Tepary bean

Texan bean (USA)

Haricot tépary

Haricot Soudan (Sénégal)

43

Phaseolus angularis(Willdenow) Wight

Фасоль угловая

Адзуки

Adzuki bean

Haricot adzuki

44

* Phaseolus calcaratus

Roxburgh

Фасоль рисовая

Rice bean

Red bean

Haricot grain de riz

Pois jaune (Antilles)

Pois zombi (Antilles)

45

Phaseolus coccineus

Linnaeus

Фасоль цветная

Фасоль огненно-красная

Runner bean

Scariet runner bean

Multiflora bean

Haricot d'Espagne

46

Phaseolus lunatus

Linnaeus

Фасоль лимская

Фасоль лунообразная

Lima bean

Butter bean

Sieva bean

Rangoon bean

Haricot de Lima

Pois du Cap

Haricot du Cap

Haricot de Madagascar
Féve créole

Pois chouche (Antilles)

Pois doux (Antilles)

Pois savon (Antilles)

47

Phaseolus mungo

Linnaeus

Урд

Фасоль мунго

Black gram

Urd

Urid

Urd

48

Phaseolus radiatus1)

Linnaeus

Маш

Золотистая фасоль

Mung bean

Green gram

Golden gram

Haricot mungo

Ambérique

49

Phaseolus vulgaris

Linnaeus

Фасоль обыкновенная

Haricot bean

Common bean

Haricot

Haricot commun

50

Pisum sativum

Linnaeus sensu lato

Горох полевой

Горох посевной

Горох овощной

Pea

Field pea

Garden pea

Pois

Pois cultivé

Pois des champs

Pois potager

51

Vicia faba

Linnaeus

Бобы конские

Field bean

Broad bean

Tick bean

Horse bean

Windsor bean

Faba bean (USA)

Féve

Féverole

Féve des marias

Févette

Gourgane (Canada)

52

Vicia pannonica

Grantz

Вика паннонская

Горошек паннонский

Hungarian vetch

Vesce de Pannonie

53

Vicia sativa

Linnaeus

Вика посевная

Вика яровая

Common vetch

Spring vetch

Narrow leaf vetch

Vesce commune

54

Vicia villosa

Roth

Вика мохнатая

Вика озимая

Hairy vetch

Winter vetch

Woolypod vetch

Vesce velue

55

 

Vigna unguiculata(Linnaeus) Walpers var. unguiculata

Вигна

Коровий горох

Cow pea

Black-eyed bean

Black-eyed pea

Southern pea

Bodi (Caribbean)

Haricot á ceil noir

Haricot á l'ceil

Cornille

Niébé

Vigna unguiculatavar. cylindrica(Linnaeus) Ohashi

-

Catjang

Catjang

56

Voandzeia subterranea(Linnaeus) Thouars ex. A. P. de Candolle

Бамбарский земляной орех

Bambara groundnut

African peanut

Congo goober

Voandzou

Pistache de terre

1)Дает "подростки".

Таблица 3 - Другие продовольственные зерновые культуры

N

Ботаническое название

Русское название

Английское название

Французское название

57

Amaranthus spp.

Амарант

Щирица

Amaranth

Grain amaranth

Amaranthe

58

Chenupodium quinoa Willdenow

Квиноа

Киноа

Quinoa

Quinua

Quinoa

59

Fagopyrum esculentum

Moench

Гречиха

Common buckwheat

Buckwheat

Sarrasin

Blé noir

Алфавитный указатель

 

А

 

амарант

 

57

английская пшеница

 

30

 

Б

 

бамбарский земляной орех

 

56

бобы конские

 

51

 

В

 

вигна

 

55

вика мохнатая

 

54

вика озимая

 

54

вика паннонская

 

52

вика посевная

 

53

вика яровая

 

53

восковидная кукуруза

 

31

 

Г

 

гиацинтовые бобы

 

35

горох голубиный

 

33

горох овощной

 

50

горох полевой

 

50

горох посевной

 

50

горошек паннонский

 

52

гречиха

 

59

 

Д

 

дагусса

 

9

двузернянка

 

24

 

Е

 

ежевник петушье просо 

 

8

 

З

 

золотистая фасоль

 

48

зубовидная кукуруза

 

31

 

И

 

индийская пшеница

 

29

 

К

 

канадский рис

 

32

карликовая пшеница

 

23

квиноа

 

58

киноа

 

58

коикс слезевый 

 

5

коровий горох

 

55

крахмалистая кукуруза

 

31

кремнистая кукуруза

 

31

круглозерная пшеница

 

29

кукуруза

 

31

куриное просо

 

8

 

Л

 

лопающаяся кукуруза

 

31

люпин белый

 

38

люпин желтый

 

40

люпин узколистный

 

39

 

М

 

маш

 

48

могар

 

19

 

Н

 

нут

 

34

 

О

 

овес византийский

 

1

овес голозерный

 

2

овес обыкновенный

 

3

овес средиземноморский

 

1

однозернянка

 

26

 

П

 

пайза

 

8

паспалум расширенный

 

16

пленчатая кукуруза

 

31

полба культурная

 

24

просо африканское

 

17

просо итальянское

 

19

просо китайское

 

8

просо метельчатое

 

14

просо обыкновенное

 

14

просо посевное

 

14

пшеница культурная

 

26

пшеница мягкая

 

22

пшеница обыкновенная

 

22

пшеница польская

 

27

пшеница спельта

 

28

пшеница твердая

 

25

пшеница тургидум

 

30

пшенично-ржаные амфидиплоиды-тритикале

 

21

пшеница шаровидная

 

29

 

Р

 

рис

 

13

рожь

 

18

росичка кровяная

 

6

росичка тонкая

 

6

 

С

 

сахарная кукуруза

 

31

сорго обыкновенное

 

20

 

Т

 

тефф

 

10

 

У

 

урд

 

47

 

Ф

 

фасоль аконитолистная

 

41

фасоль лимская

 

46

фасоль лунообразная

 

46

фасоль мунго

 

47

фасоль обыкновенная

 

49

фасоль огненно-красная

 

45

фасоль остролистная Тепари

 

42

фасоль рисовая

 

44

фасоль угловая Адзуки

 

43

фасоль цветная

 

45

 

Ц

 

цицания

 

32

 

Ч

 

чечевица обыкновенная

 

37

чина посевная

 

36

чумиза

 

19

 

Щ

 

щирица

 

57

 

Э

 

эммер

 

24

 

Я

 

ячмень

 

11

ячмень двурядный

 

11

ячмень многорядный

 

11 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А (справочное). Синонимы ботанических названий 

Dolichos biflorus Linnaeus

55

Echinochloa frumentacea Link

8

Fagopyrum sagittatum Gilibert

59

Lablab purpureus (Linnaeus) Sweet

35

Lens esculenta Moench

37

Paspalum commersonii Lamarck

16

Pennisetum americanum (Linnaeus) Leeke

17

Pennisetum typhoides (Burmann f.) Stapf et C.E.Hubbard

17

Pennisetum typhoideum L.C.Richard

17

Phaseolus aureus Roxburgh

48

Phaseolus limensis Macfadyan

46

Sorghum vulgare Persoon

20

Triticum sativum Lamarck

22

Vigna aconitifolia (N.J.Jacquin) Marechal

41

Vigna angularis (Willdenow) Ohwi et Ohashi

43

Vigna mungo (Linnaeus) Hepper

47

Vigna radiata (Linnaeus) Wilczek

48

Vigna sinensis (Linnaeus) Savi ex Hasskari

55

Vigna umbellata (Thunberg) Ohwi et Ohashi

44

Zea mays convar. Dentiformis = convar. Indentata

31

Zea mays convar. Vulgaris = convar. Indurata

31

Не нашли на сайте

Не нашли чего-то на сайте? Напишите нам и мы поможем найти и доставим Вам на заказ.

Click to refresh

География работ

Мы работаем со всеми регионами России, СНГ. Возможна доставка продукции в любую страну мира. Доставка продукции осуществляется транспортными компаниями в кратчайшие сроки. 

Подробнее

Новости

Использование электропастуха зимой

Использование электропастуха зимой

Электропастух идеально подходит для содержания животных. Для зимнего периода мы рекомендуем приобрести у нас специальную лентус помощью которой вы сможете содержать животных на улице также и зимой. Благодаря особому строению проводника электропастух может эффективно работать в зимних суровых условиях, когда земля покрыта льдом и снегом. Зимой животные тоже нуждаются в прогулке на свежем воздухе, а с помощью ленточного ограждения вы можете это позволить.

Главное отличие зимней ленты это наличие двух контактов. Используется лента шириной 40 мм. с 2 проводниками-контактами. По одному контакту проходит высокое напряжение, по другому заземление, в отличии от летнего электропастуха где подключение проходит к проводнику на который подается высокое напряжение при слабом электрическом токе и к заземлению. Так как летняя электроизгородь срабатывает при контакте животного с проводником и землей, то при наличии снежного покрова более 10 см. эффективность его значительно падает, так как заземление практически отсутствует.

В зимней ленте 2 проводника-контакта, в одном проходит высокое напряжение в другом заземление. Животное касается сразу обоих проводников, что приводит срабатыванию электроизгороди. Таким образом высота снежного покрова не будет никак влиять на эффективность заземления.

Зимняя лента безопасна для животных, эластичные проводники а также большое расстояние между столбами снижают травматизм животного во время выгула в зимний период. У животного вырабатывается устойчивый рефлекс не приближаться близко к изгороди.

Вы можете легко переоборудовать летнюю электроизгородь в зимнюю простой заменой проводников и изоляторов на зимнюю 2-х контактную ленту и изоляторы для лент 40 мм.  Для удобства замены вы можете приобрести сразу комплект со всеми необходимыми комплектующими.

Зимой при температуре ниже 0 градусов аккумуляторные генераторы быстро разряжаются. Во избежании преждевременной разрядки и в следствие этого отключения электроизгороди, мы советуем использовать генераторы SECUR, UBISON, Dual французской фирмы Lacme, которые отлично себя зарекомендовали в последние годы. У нас представлена широкая линейка генераторов фирмы Lacme (Генераторы Dual D2; Dual D3; Dual D4; Secur 100; 130; 200; 300; 500)

Электропастухи серии Dual двойного электропитания (220-12V) разработаны для электрических огражденийпостоянного использования иработают как от 12B аккумулятора так и от сети 220-230В.Созданы специально для электрических ограждений на сложных участках с высокой растительностью, контакта с непослушными животными. В комплекте к генератору идут соединения к 12В аккумулятору. Индикатор на генераторе позволяет проверить работу устройства. Генераторы соответствуют Международным Стандартам безопасности.

Также у нас вы можете приобрести оцинкованную проволоку производства России.

Наши преимущества

Многолетний опыт поставки продукции сельскохозяйственного назначения.
Широкий ассортимент продукции для животноводства, ветеринарии и растениеводства.
Мы работаем с НДС.
Мы не только продаем оборудование, но и обучаем/консультируем по вопросам его использования.
Мы предлагаем низкие цены на продукцию высочайшего качества лучших мировых и российских производителей.

Подробнее